（※季節により取り扱っていない場合があります）

• • 青パパイヤサラダ
    季節により取り扱っていない場合があります
    海老せん（2枚）付
  • 650円
• • 青パパイヤサラダ＋ミミガー
    季節により取り扱っていない場合があります
    海老せん（2枚）付
  • 750円
• • 青パパイヤサラダ＋シーフード
    季節により取り扱っていない場合があります
    海老せん（2枚）付
  • 850円
• • 蓮の茎と海老の甘酸っぱいサラダ
  • 800円
• • コリコリ豚耳とキュウリのサラダ
  • 480円
• • えびせん（3枚）
  • 130円
• • えびせん（3枚）
  • 200円
• • チャムズ特製サラダ
  • 550円
• • 追加パクチー
  • 150円
• • 生春巻き（2本）
    
    ベトナム料理の王道！
    チャムズキッチン特製のタレでお召し上がりください。
  • 550円

• • ブンティッヌン（米麺＋豚焼き串）
    日本で言う冷やし中華のようなものです。
    豚焼き串がのっています。
  • 650円
• • ブンチャーヨー（米麺＋揚げ春巻き）
    日本で言う冷やし中華のようなものです。
    揚げ春巻きがのっています。
  • 650円
• • ブンティッヌンチャーヨー（米麺＋焼肉＋揚げ春巻き）
    日本で言う冷やし中華のようなものです。
    豚焼き串と揚げ春巻き全部のせ！
  • 950円
• • 麺大盛（各種麺）
  • +110円

• • 自家製レバーパテとバインミー（1/2本）
    自家製のレバーパテをバインミー（ベトナムのサンドイッチ用パン）に塗って食べます。
    レバーパテはしっかり下ごしらえをしているので臭みもなく絶品です！
  • 480円
• • 自家製レバーパテバインミースペシャル（バインミー1/2本）
    
    自家製のレバーパテをバインミー（ベトナムのサンドイッチ用パン）に塗ってハム、野菜などののせて食べます。
    レバーパテはしっかり下ごしらえをしているので臭みもなく絶品です！
  • 850円
• • 追加バインミー（1本）
    レバーパテが残ったら、追加でどうぞ！
  • 280円
• • 追加バインミー（1/2本）
    レバーパテが残ったら、追加でどうぞ！
  • 180円

• • アヒルのお粥
    日本ではなじみの少ないアヒルですが、ベトナムでは鶏肉と豚肉と同様によく食べる食材です。
    アヒルの骨と肉をじっくりと煮込んだスープで作ったお粥は濃厚で飲んだ後の締めには最高です。
    是非、一度ご賞味ください。
  • 550円
• • ベトナム風トムヤンクン
  • 480円
• • ワンタンスープ
  • 480円

• • アヒルカレー（バインミー2枚付）
    
    日本ではなじみの少ないアヒルですが、ベトナムでは鶏肉と豚肉と同様によく食べる食材です。
    アヒルの骨と肉をじっくり煮込み、ココナッツミルクで作ったカレーはバインミーでもご飯にもよくあいます。
  • 590円

• • 豚焼き串（2本）
    ベトナムでは屋台で焼鳥屋のように売られている豚焼き串です。
    特製のたれに付け込まれた豚肉を焼き上げています。
  • 450円
• • 豚皮付焼き＋ビーフンネギ油
    皮付の豚肉を、特製のタレに付け込み、じっくりとオーブンで焼き上げます。
    皮はカリカリで中はジューシー！注文を頂いてから焼上げますので、ファーストオーダーで注文することがをお勧めします。
  • 1100円

• • 豚の角煮卵
    日本でも豚の角煮はありますが、ベトナムでも豚の角煮はあるんです。
    醤油は一切使いませんが、味は日本の角煮によく似ています。ご飯やお酒のあてには最高の一品です。
  • 540円

• • 揚げ春巻き（2本）
    ベトナム料理といえば、揚げ春巻き！王道です。
    チャムズキッチン特製のタレで召し上がってください。
  • 390円
• • 揚げ春巻き（4本）
    ベトナム料理といえば、揚げ春巻き！王道です。
    チャムズキッチン特製のタレで召し上がってください。
  • 750円
• • 厚揚げのカリカリレモングラス
    うこんとレモングラスを厚揚げにしみこませてじっくり揚げます。
    ベトナムの醤油でお召し上がりください。
  • 390円

• • トマト肉詰（1個）
    当店人気のトマト肉詰めです。
    ご来店の際はぜひご賞味ください。
  • 390円
• • あさりのレモングラス蒸し
    日本では酒蒸しとして有名ですが、ベトナムではレモングラスで香りづけをします。
    あっさりしたアサリをご賞味ください。
  • 690円

• • 豚肉コショウ炒め
    
    豚肉をナンプラーベースのタレで炒めた料理は、甘辛くてご飯の御供としてもお酒のあてとしても最高の一品です。
  • 590円
• • 空心菜ニンニク炒め
    定番の空心菜です。ニンニクの効いた味付けをご賞味ください。
  • 690円
• • パイナップル厚揚げ炒め
    パイナップル、厚揚げマッシュルームをナンプラーで炒め揚げました。
    結構厚揚げとパイナップルの相性はいいんです。
  • 480円

• • ニンニク焼き飯
  • 500円
• • 白ごはん
  • 200円

• • バニラアイス
  • 280円
• • 濃厚ココナッツアイス
  • 500円
• • アボカドスムージー
    
    おすすめ!!
  • 500円